Je pomenovaná po francúzskom meste Toulouse, z ktorého pochádza.
Jej latinský názov je Oie de Toulouse.
Hus tulúzska má telo objemného tvaru so silným krkom. Má širokú, krátku hlavu s výrazným prsným kýlom, až takmer k zemi siahajúcim dvojitým podbruškom. Gunár váži 9-12 kg, hus 8-10 kg. Má dobrú pamäť a postreh. Hlasitým krikom upozorňuje na nebezpečenstvo, roztiahnuté krídla gunára, postoj a syčanie dokáže protivníka odradiť. „Husi sú monogamné.
V prírode žije gunár s husou po celý život. Hus je dlhoveké zviera, pri optimálnej starostlivosti sa dožíva viac ako 25 rokov.“